Úvod » KUCHYŇSKÉ STROJE » Kutry » KUTR VERTIKÁLNÍ R 45, timer 0-15 min


        

KUTR VERTIKÁLNÍ R 45, timer 0-15 min

 

Výrobce: Robot Coupe
naše cena bez DPH: 409 920 Kč
naše cena s DPH (21 %):
496 003 Kč

do košíku:
  ks  

Celonerezový vertikální kutr R 45 je určen pro velké gastronomické provozy.

  • Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrboků s max. denní kapacitou do 1000 porcí.
  • Určen pro zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejjemnější kvalitu, přípravu paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky, rovněž drcení ořechů a mandlí a hnětení těsta.
  • Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem.
  • Kryt motoru je nerezový.
  • 2 rychlosti 1500/3000 ot./min.
  • Model R 45 má pulsní tlačítko pro přerušovaný chod, který umožňuje přesnější krájení či sekání.
  • Součástí vertikálního kutru R 45 je digitální timer 0 – 15 min. a stěrka víka.
  • Průhledné víko s otvorem umožňuje přidávat za chodu další ingredience.
  • Model R 45 standardně dodáván s tříúrovňovým rovným nožem a demontovatelnou nerezovou nádobou s vyklápěcím mechanismem.
  • Na vyžádání lze domontovat do nohou vysouvací kolečka.
  • Při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří.

Lze doobjednat:

  • Nůž s hrubě zubatým ostřím vhodný pro hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny.
  • Nůž s jemné zubytým ostřím určen pro nejjemnější zpracování, sekání zeleného koření a bylinek.