KSM7990

Robot Profi 5KSM7990 je určen pro profesionální gastronomické provozy. Je vybaven extrémně tichým motorem s deseti rychlostmi od 40 do 200 ot/min. Samotný motor má nevídaný výkon 1,3 koňské síly (970 wattů) o příkonu 325W, což jistě uspokojí i ty nejnáročnější kulináře. Přímý pohon robotu je konstruován za pomocí mohutných ozubených kol, které jsou využity v celokovové převodové soustavě robotu.

Roboty KitchenAid pracují na nižších výkonech při různých zátěžových podmínkách než běžné roboty. Výsledkem je pak delší životnost a provozuschopnost motoru. Samotný robot je mnohem tišší než jeho předchůdci.

Celokovová konstrukce, hmotnost 12,6 kg a protiskluzová gumová podložka robotu zabezpečuje jeho stabilitu a to za jakýchkoliv pracovních podmínek a na každém druhu povrchu.

Roboty KitchenAid využívají planetárního systému mixování. Činnost robotu je rotační a navíc se rotačně pohybuje jak šlehací metla, tak hnětací hák nebo plochý šlehač a to od středu až po okraj celé mísy. Díky tomu jsou přísady mixovány rychle, stejnoměrně a důkladně.

Do multifunkčního místa robotu lze upevnit širokou škálu volitelného příslušenství, díky kterému můžete s robotem strouhat, krouhat, krájet, lisovat, mlít a ještě mnohem více.

K jeho standardnímu vybavení patří hnětací hák (5K7SDH), plochý šlehač (5K7SFB), šlehací metla (5K7EW) a nalévací štít.

Součástí je rovněž nerezová mísa o objemu 6,9 litru (5KC7SB) a to pro mixování až do hmotnosti 2,2 kg mouky.

Všechno toto příslušenství je snadno vyměnitelné a umyvatelné v myčce na nádobí.