Konvektomat SBET/10-CL

Konvektomaty v sérii At mají dotykový diplej, kterým ovládáte všechny funkce.

Výroba páry: generování páry bojlerem je ideální k zajištění dokonalého vaření. Snižuje teplotu a omezuje únik páry při otevírání dveří.

Paměť až na 1 000 programů, USB port, automatické předehřátí varné komory,  funkce pro šetření vody a detergentů, 6 bodová sonda, vaření při nízkých teplotách, termostat 25 s 300 ° C, Automatické rychlé chlazení varné komory (CCRR), Integrovaný automatický mycí systém (CCNA) , integrovaná ruční sprcha.

Technická data:

• Kapacita: 10 GN 1/1 nebo 8x 600x400 mm
• Rozteč: 65 mm
• Frekvence: 50/60 Hz
• Napětí: 400 V - 3N
• El.příkon: 17,5 kW
• Rozměry: 898x915x1058 mm
• Hmotnost: 145 kg