Plynová smažící pánev G9BR8/I

Díky naklopení pánve a velké tloušťce dna, můžete dusit, smažit, grilovat a vařit přímo na spodní části pánve. Topné těleso je na spodní části vany.

Teplo je rovnoměrně rozváděno po celém povrchu, takže zaručuje jednotné vaření a úsporu energie. Pánev má oblé hrany, s možností manuálního vyklápění, které usnadňuje obsluhu, údržbu a čištění.  Smažící pánve plynové i elektrické jsou kompletně vyrobeny z nerez oceli AISI 304.

Na pracovní ploše je umístěno napouštěcí ramínko. Manuální vyklápění vany má bezpečnostní mikrospínač pro zastavení chodu při změně polohy vany a bezpečnostní termostat s mechanickým restartem. Speciálně tvarovaná a zesílená nerezová vana AISI 304 20/10 s velkým výpustným hrdlem. Výkon je regulován termostatem do 300°C.

Příkon: 20 kW

Objem: 80 l

Rozměr pánve: 800 x 900 x 900 mm

Rozměr vany: 760 x 590 x 225 mm