UNOX XEVC-1011-E1RM

MASTER.Touch ONE nabízí dotykový displej LCD, přes který ovládáte veškeré funkce konvektomatu.

Maximální výnos, bezpečnost a spolehlivost v krásném designu.

Patentovaná technologie MIND.Maps™ zajistí , že teplota, vlhkost a proudění vzduchu v komoře, budou odpovídat křivkám, které jste si nastavili na dotykovém displeji.

• Kapacita: 10GN 1/1
• Rozteč: 67mm
• Frekvence: 50/60 Hz
• Napětí: 400 V - 3N
• El.příkon: 14 kW
• Rozměry: 750x773x1010
• Hmotnost: 95kg

Inteligentní technologie, která s Vámi komunikuje a realizuje očekávané výsledky.

Zároveň kontroluje eventuální změny nastavených parametrů v průběhu varného procesu.

Díky optickému peru MASTER.Touch™ zakreslíte průběh varného procesu a uložíte ho do programu "MY MIND.Maps KŘIVKY" a můžete ho kdykoliv použít znova.